20章 : 沈局您真误会了(1/5)
“不错,不错,这个版本更好吃!调料也🁑用⚦📧得也够味道!”🞑📠
晚上,在小胖家,烧烤的烟气袅袅升腾。
杨🚂晓端着小胖今天烤的第🏓🙭一份冷面,一边吃,一边赞不绝口。
听他夸奖,小胖🍾站在一边翘🜚首以盼的三个弟弟妹妹更加嘴馋了,一个个👅🆙🐂口水哗啦啦地流。
不过他们都比较懂事,没有吵闹着要吃,很乖巧地排起了队🞑📠伍。
“晓哥,还是🁁🂱💤你指导得好,你要不是说这东北的冷面能这么烤,我哪里做得出来?调料🃖也是你说的。”
卢任廷有些不好意思地挠了挠头。
“可以啊🁤🇴🜲!小胖,出去打工还是有很大进步的嘛,说话都是一套一套的。”
杨晓笑着拍了拍他的肩膀。
“不过你也不要妄自菲薄,这东西,我会吃,不会做。我就随便说几句,你能复刻出来,这就是你🌫🂃🌇的本事!”
杨晓🌸没🕏🈤有夸张,小胖的表现,他都看🞔📶🟙在眼里!
短短一个星期功夫,小胖就把烤冷面给“研发”出来了,而且口⚌🏾感、味道💟📉🙀,都比不杨晓以前吃过的差。
这就是未来大厨的天赋啊!
“那,晓哥,我们是不是🏓🙭很快就能出🞔📶🟙摊了🁑?”
小胖跃跃欲试。
他现在白🁤🇴🜲天还要骑三轮摩托车拉客,要是能早点出摊🈐赚到钱,那他也💑👊可以专心去做自己喜欢的事情。
“别着急,一个是给你定制的🜽摆摊车还没做好,大约还要一个星期。另👅🆙🐂一个是几样出摊前的准备要做齐🞦🖘💵。”
“什么准备?”
“如果你是顾🁁🂱💤客,你来吃烤冷面,让你👰🌤🁃罗列比较在意的三个点,会是什么?”
杨晓不急着给他答案,而是引导他去思考。
“一个是味道,然后是卫生....🞔📶🟙..最后是口感?”小胖苦恼地想了半天,都👬🞑👬🞑没把第三个想出来。
“口感跟味道,🍾甚至还有卖相,都可以算作一个点,这都是你产品的综合表现。”
“针对这个,你要做的是选好供应商,同时还要跟他们签好供货合同,保质保量,风🜨🄫雨无阻。”
小胖听着连连点头。
晚上,在小胖家,烧烤的烟气袅袅升腾。
杨🚂晓端着小胖今天烤的第🏓🙭一份冷面,一边吃,一边赞不绝口。
听他夸奖,小胖🍾站在一边翘🜚首以盼的三个弟弟妹妹更加嘴馋了,一个个👅🆙🐂口水哗啦啦地流。
不过他们都比较懂事,没有吵闹着要吃,很乖巧地排起了队🞑📠伍。
“晓哥,还是🁁🂱💤你指导得好,你要不是说这东北的冷面能这么烤,我哪里做得出来?调料🃖也是你说的。”
卢任廷有些不好意思地挠了挠头。
“可以啊🁤🇴🜲!小胖,出去打工还是有很大进步的嘛,说话都是一套一套的。”
杨晓笑着拍了拍他的肩膀。
“不过你也不要妄自菲薄,这东西,我会吃,不会做。我就随便说几句,你能复刻出来,这就是你🌫🂃🌇的本事!”
杨晓🌸没🕏🈤有夸张,小胖的表现,他都看🞔📶🟙在眼里!
短短一个星期功夫,小胖就把烤冷面给“研发”出来了,而且口⚌🏾感、味道💟📉🙀,都比不杨晓以前吃过的差。
这就是未来大厨的天赋啊!
“那,晓哥,我们是不是🏓🙭很快就能出🞔📶🟙摊了🁑?”
小胖跃跃欲试。
他现在白🁤🇴🜲天还要骑三轮摩托车拉客,要是能早点出摊🈐赚到钱,那他也💑👊可以专心去做自己喜欢的事情。
“别着急,一个是给你定制的🜽摆摊车还没做好,大约还要一个星期。另👅🆙🐂一个是几样出摊前的准备要做齐🞦🖘💵。”
“什么准备?”
“如果你是顾🁁🂱💤客,你来吃烤冷面,让你👰🌤🁃罗列比较在意的三个点,会是什么?”
杨晓不急着给他答案,而是引导他去思考。
“一个是味道,然后是卫生....🞔📶🟙..最后是口感?”小胖苦恼地想了半天,都👬🞑👬🞑没把第三个想出来。
“口感跟味道,🍾甚至还有卖相,都可以算作一个点,这都是你产品的综合表现。”
“针对这个,你要做的是选好供应商,同时还要跟他们签好供货合同,保质保量,风🜨🄫雨无阻。”
小胖听着连连点头。