第二十零章 青菜(1/4)
蓝忘机再次做了一道炒青菜,在加上前面的白菜汤、菜团子,已🃳🛹经三道素菜了。
菜端上了桌,围坐桌子的几个小朋友🜛🂵目不转睛的盯着桌上的菜。
桌上总共五道菜,☘⛐除了三道素菜,另有🆀🌛清蒸鱼和蒸鸡。
饭间🍬,小🅪朋友选择吃荤菜的多,虽然鱼和鸡味道清淡,但肉质嫩滑🙍🉅🄾,颇受欢迎。
蓝忘机夹了一棵青菜入口,清爽可口,并无苦味🟥🟐。
可蓝忘机还是有些担心,🕉🇶🝂以往青菜也是这般做的,小魏婴却说苦🃳🛹。🙍🉅🄾
饭后,蓝忘机让几个小朋友坐在🍉一起🜛🂵,他询问着他们关于青菜的味道🗛🜗🂓。
几个小朋友都异口同声说:“好吃!”
蓝忘机并没因此放下心,他还是不放心🆀🌛的问道☻🄨⛮:“没有苦味吗?”🙍🉅🄾
几个年纪大的孩子摇摇头。
年纪最小的宝儿却沉默的不说话了。
蓝忘机蹲在宝儿🃃🕇面前,宝儿和魏婴同岁🆀🌛,有些问题自然也相似🆣👘🉄:“宝儿,你觉得青菜苦吗?”
见蓝忘机开口问自己,宝儿便诚实的🜛🂵点点头:“苦~”后来倒像是安慰一般的补充道:“但很好吃!”
宝儿后面说的话倒也算真话。
像他这个年纪的小孩子,一般很少在菜里加调味料,蓝忘机和宝儿的阿娘一般都以清炒、蒸煮的形式给小孩子单独做。再加上宝儿这样的年纪,对青菜的苦味格外敏感,大人尝着爽🙕口,他却觉得有♣苦味。
不过蓝忘机的厨艺确⚏🐚实好,蓝忘机的青菜是宝儿吃过最好吃的!那句“好吃”是他🆒🎻🖏的真心话!
经过中午小孩子们的评价,蓝忘机大抵知🐴🄈道寻常的做法是没办法消除青菜的🈠⛘🚮苦味,得用其他🌎♢的味道盖住才行。
可他问了好几家桃源村的妇人,都没有这种方法。村子里的人都不讲究这些,自家小子不吃青菜便上棍子,哪🕑🈺🃘🕑🈺🃘里还会去思考用什🌻🄓☱么方法盖住青菜的苦味,有的吃就不错了!
蓝忘机只得御剑去一些有名的酒楼打听。
另一边🟌,蓝曦臣带着魏无羡去了庄子,庄子是蓝曦臣名下的,他昨日便已修书一封,安排好了,今日一来便带着小魏婴去了菜园🌻🄓☱子🜗🂐。
天气凉爽,正好方便小魏婴干活。
小魏婴的袖子被腕带绑着,小小的人儿还没蓝曦臣的腿长,跌跌撞撞的在🕷🎏🐃泥地中行走,最终好奇的蹲在一排排像🃏🖷花一样的绿色大白🜗🂐菜!
小魏婴伸手点了点:“绿色的花花。”
短嫩的小手指在白菜上戳了个洞,小🜛🂵魏婴🐴🄈以为自己做错事了,咻得一下收回手🈦,拇指还摸了摸刚刚戳破白菜的食指指腹。
菜端上了桌,围坐桌子的几个小朋友🜛🂵目不转睛的盯着桌上的菜。
桌上总共五道菜,☘⛐除了三道素菜,另有🆀🌛清蒸鱼和蒸鸡。
饭间🍬,小🅪朋友选择吃荤菜的多,虽然鱼和鸡味道清淡,但肉质嫩滑🙍🉅🄾,颇受欢迎。
蓝忘机夹了一棵青菜入口,清爽可口,并无苦味🟥🟐。
可蓝忘机还是有些担心,🕉🇶🝂以往青菜也是这般做的,小魏婴却说苦🃳🛹。🙍🉅🄾
饭后,蓝忘机让几个小朋友坐在🍉一起🜛🂵,他询问着他们关于青菜的味道🗛🜗🂓。
几个小朋友都异口同声说:“好吃!”
蓝忘机并没因此放下心,他还是不放心🆀🌛的问道☻🄨⛮:“没有苦味吗?”🙍🉅🄾
几个年纪大的孩子摇摇头。
年纪最小的宝儿却沉默的不说话了。
蓝忘机蹲在宝儿🃃🕇面前,宝儿和魏婴同岁🆀🌛,有些问题自然也相似🆣👘🉄:“宝儿,你觉得青菜苦吗?”
见蓝忘机开口问自己,宝儿便诚实的🜛🂵点点头:“苦~”后来倒像是安慰一般的补充道:“但很好吃!”
宝儿后面说的话倒也算真话。
像他这个年纪的小孩子,一般很少在菜里加调味料,蓝忘机和宝儿的阿娘一般都以清炒、蒸煮的形式给小孩子单独做。再加上宝儿这样的年纪,对青菜的苦味格外敏感,大人尝着爽🙕口,他却觉得有♣苦味。
不过蓝忘机的厨艺确⚏🐚实好,蓝忘机的青菜是宝儿吃过最好吃的!那句“好吃”是他🆒🎻🖏的真心话!
经过中午小孩子们的评价,蓝忘机大抵知🐴🄈道寻常的做法是没办法消除青菜的🈠⛘🚮苦味,得用其他🌎♢的味道盖住才行。
可他问了好几家桃源村的妇人,都没有这种方法。村子里的人都不讲究这些,自家小子不吃青菜便上棍子,哪🕑🈺🃘🕑🈺🃘里还会去思考用什🌻🄓☱么方法盖住青菜的苦味,有的吃就不错了!
蓝忘机只得御剑去一些有名的酒楼打听。
另一边🟌,蓝曦臣带着魏无羡去了庄子,庄子是蓝曦臣名下的,他昨日便已修书一封,安排好了,今日一来便带着小魏婴去了菜园🌻🄓☱子🜗🂐。
天气凉爽,正好方便小魏婴干活。
小魏婴的袖子被腕带绑着,小小的人儿还没蓝曦臣的腿长,跌跌撞撞的在🕷🎏🐃泥地中行走,最终好奇的蹲在一排排像🃏🖷花一样的绿色大白🜗🂐菜!
小魏婴伸手点了点:“绿色的花花。”
短嫩的小手指在白菜上戳了个洞,小🜛🂵魏婴🐴🄈以为自己做错事了,咻得一下收回手🈦,拇指还摸了摸刚刚戳破白菜的食指指腹。