林知心这边🜼🇣🚕拿着手机从门口往里走,然后举起手机,将整个厨房都拍了一下:“这就是我家厨房了,🐸🄦里面那个门后面是库房,我带你💂🏄们进去看看。”

    【🎒🐤这厨房真干🊥💝净!你们家的卫生到底是怎么搞的啊,刚营业结束没有多久居然就已经把厨房弄得这么干净了。】

    【好整齐,看着好舒服!】

    【居然还能看到库房里面的东西,这个我们老🇴板肯定感兴趣!】

    林知心🕑🈾🃾推开了🊥💝库房的门,食材整齐的摆放着,强迫症☻🄧⛡患者看着都觉得舒服。

    “这些都是适合储存的食材,蔬菜的话除了南瓜这类的,都是每天早上送来的最新鲜的菜,所以库房里面是看🍥不到那些绿叶菜的。”林知心指着里面的一个门,“这个门里面就是冷库,一些需要冷冻的食材都放在里面。”🇈🖥🔰

    打开冷库的门,首先被观众看得不是冻肉冻鱼🇴而是满☻🄧⛡满当当的冰激凌!

    【好多冰激凌!老🞔板我在你家吃饭也没🋶有吃到过冰激凌啊!】

    【我猜林老板现在一定很尴尬,⚶🕽为什么自家储藏室里有这么多冰激凌!】

    林知心这🏣🛹才想起来,因为员工们都挺喜欢吃,所以她定期采购冰激凌放在了储藏室,毕🅢🈒♘竟她小院里的冰🁊箱放不下这么多冰激凌。

    “这都是我们员工喜欢吃的,就放在这里了。”林知心指着里面的大桶冰激凌,“因为人多,一天一桶这么多很🐠🁏快就能吃完。”

    【我听🕑🈾🃾见了什么?一天一桶?如果我没🋶有看错,这一桶是5kg装的吧?这个牌子我平时买一小🇺🝨杯都要十几块钱的!】

    【不参与评价,我怕我的口水都是酸的。】

    【林老板,现在是🞔秋天了,吃那么🀨多冷的不好,我建议你寄过来我帮你处理掉。】

    【楼上算盘珠子都打到我头上了!】

    林知心可没有想到一个冰激凌会变成♠🉯这样,还好外面的南瓜腌制的差不多了:“好了,我们回到厨房,南瓜现在已经差不多了。”

    将手机交给秦古月,林知心将腌制好已经出水的南瓜控干水分:“这里要注意哦,水分一定📇😲要控干,控干水分之后放进干淀粉里面。大家要注意哦,腌完的南瓜条一定要多放干淀粉,要是放少了炸过后南瓜会回软。”

    林知心仔细的将南瓜条🌽跟淀粉混合均匀,确保🇴每根南☻🄧⛡瓜条是哪个都沾满了淀粉。

    王晓柏已经放弃了,因为他切的南瓜条太细,加盐腌制之后更是不成型了,他怕继续做下去,不🇺🝨止🄅🞜🔽浪费南瓜,还要🂣🐨🂙将淀粉和咸鸭蛋黄也浪费了。

    算了算了,还是看林💇老板做吧,一会直播结束他就去买去陵市的飞机票。

    为了美食出门还是很值得的!

    林知心将🏣🛹所有的南瓜条都处理好,接着便开始在锅里倒油:“下面就要开始炸南瓜了,油温差不多到五成热就可以🂣🐨🂙了。”

    【又一个中餐名词,五成热到🂬👸底是多♠🉯热呀?是多少度?】

    【这题我会!五📨成热油温约为120°C~180°C,可以把干净的筷子插进去看看状态,筷子🄅🞜🔽周围气泡变得密集,但🙯没响声,原料下油后,周围有大量气泡,并伴有哗哗声。】