二十六章 、知识底蕴众愿学(2/3)
他觉得历史总是如此相似，一遍遍重复。
如唐朝时🜢候的一次次玄武门，武则天把王皇后给害死了，然后又是武惠妃把另一个王皇后给害死了。
朱元璋要培养好大儿，可惜没行🎯，好大儿挂了，他转头就开始杀其🖐他儿子的岳父和女儿的公公，为孙子铺路。
后来的历🜢史，也是一☂☌样啊！好好培养🞊💡📗儿子，结果……
朱闻天想着，把这锅茧蛹炒好盛出来。
“陛下🛣🞑📝，是取了活蛹后先焯水杀死，然后沥干水分，下油锅煸炒，再放点盐就行了。如此做不容易身上痒痒，就是……”
“就是过敏，咱知道。”朱元璋打断🞊💡📗里长的话。
“陛下说得对，不过这个单独一般不会出问题，就怕与其他的海鲜、芫荽、麻和辣🌭的东西一起混合着炒🝉。
这些东西全是致敏源，组合💃🏈到一起，真的过敏了，想要治疗都很费劲。
另外现在咱们的桑蚕蛹，绝对不能吃，这种蛹小，柞蚕蛹大，桑蚕以🕏🈤缫丝为主……”
里长耐心地科普着，这个柞蚕蛹就应该只有一种烹饪方式，焯水后干煸放盐。😰🅃
因为盐不可以抗组胺反应，就🆠👀是说无法抗过敏。
但是盐可以让蛋白质析出，越活跃的蛋白质越容易引起组胺反应，同时越活跃的蛋白质越容易被盐析出。⛕
这就♪😇是东北人吃柞🏷🞪🖿蚕蛹时的常规操作，焯水，然后用大量的盐来干煸。
如果不是这样操作，而是放进去鱿鱼爪、辣椒、花椒，制作成干🛗🜝🃆煸两样，那么😰🅃过敏概💰🕟率要翻几十倍。
干煸两样就是⛖🚛🔄增加过☂☌敏反应，很多人越吃🂦👁🅻越恍惚，觉得兴奋，因为体质好。
与河豚毒素其实是🏷🞪🖿一样的，吃河豚微毒🖜的时候，像毒品一样，一旦毒素量高，就是过敏。
医学中过敏是最可怕的，如青霉素、羊水🂦👁🅻栓塞……
“以后不允许那么做菜，死一个都是咱大明🕳的损失，这个里面🆥👧黑的能吃不？”
朱元璋同意里长的说法，又看到了茧蛹中间的黑的东西。🕭
“能吃，茧蛹最后要变成蛾子，这个黑的是中心位置，周围的都是蛋白质。
以这个黑的为中心进行衍变，然后它就是蛾子肚☾子那个地方的芯。
做熟了，怎么吃都行，生的别吃，🞐📓除非快要饿死了，没有别的东西吃，🕘又没有火。”
里长继续讲，这个他会，南京长江大桥他不行，那不是桥的问题。🖐
如唐朝时🜢候的一次次玄武门，武则天把王皇后给害死了，然后又是武惠妃把另一个王皇后给害死了。
朱元璋要培养好大儿，可惜没行🎯，好大儿挂了，他转头就开始杀其🖐他儿子的岳父和女儿的公公，为孙子铺路。
后来的历🜢史，也是一☂☌样啊！好好培养🞊💡📗儿子，结果……
朱闻天想着，把这锅茧蛹炒好盛出来。
“陛下🛣🞑📝，是取了活蛹后先焯水杀死，然后沥干水分，下油锅煸炒，再放点盐就行了。如此做不容易身上痒痒，就是……”
“就是过敏，咱知道。”朱元璋打断🞊💡📗里长的话。
“陛下说得对，不过这个单独一般不会出问题，就怕与其他的海鲜、芫荽、麻和辣🌭的东西一起混合着炒🝉。
这些东西全是致敏源，组合💃🏈到一起，真的过敏了，想要治疗都很费劲。
另外现在咱们的桑蚕蛹，绝对不能吃，这种蛹小，柞蚕蛹大，桑蚕以🕏🈤缫丝为主……”
里长耐心地科普着，这个柞蚕蛹就应该只有一种烹饪方式，焯水后干煸放盐。😰🅃
因为盐不可以抗组胺反应，就🆠👀是说无法抗过敏。
但是盐可以让蛋白质析出，越活跃的蛋白质越容易引起组胺反应，同时越活跃的蛋白质越容易被盐析出。⛕
这就♪😇是东北人吃柞🏷🞪🖿蚕蛹时的常规操作，焯水，然后用大量的盐来干煸。
如果不是这样操作，而是放进去鱿鱼爪、辣椒、花椒，制作成干🛗🜝🃆煸两样，那么😰🅃过敏概💰🕟率要翻几十倍。
干煸两样就是⛖🚛🔄增加过☂☌敏反应，很多人越吃🂦👁🅻越恍惚，觉得兴奋，因为体质好。
与河豚毒素其实是🏷🞪🖿一样的，吃河豚微毒🖜的时候，像毒品一样，一旦毒素量高，就是过敏。
医学中过敏是最可怕的，如青霉素、羊水🂦👁🅻栓塞……
“以后不允许那么做菜，死一个都是咱大明🕳的损失，这个里面🆥👧黑的能吃不？”
朱元璋同意里长的说法，又看到了茧蛹中间的黑的东西。🕭
“能吃，茧蛹最后要变成蛾子，这个黑的是中心位置，周围的都是蛋白质。
以这个黑的为中心进行衍变，然后它就是蛾子肚☾子那个地方的芯。
做熟了，怎么吃都行，生的别吃，🞐📓除非快要饿死了，没有别的东西吃，🕘又没有火。”
里长继续讲，这个他会，南京长江大桥他不行，那不是桥的问题。🖐