第七章-、公主摄政(1/4)
苏茗茶带薛知景去了他们家的茶园。
时🃈🕸🎝节正好临近春分,正是采芽茶的最早时⚟💫🔰候。
虽然是南方，但还有些乍暖还寒，早起的时候还有带着📲丝丝凉意。苏茗茶带着薛知景上了山坡,跟着采茶工人们一起🞈💈采摘这最早的一批茶叶。
“经♸🍈过一个冬天，现在的茶叶特别的少，但也因此特🝚🜣别的嫩，我们这边到不着急，毕竟是供应民间的,但是贡茶园那边一定是一片热火朝天的局面。”
苏茗茶采茶的动作非常👯🌓⚒的娴熟,一看就🁄🃑🗂是从小做🏑🙜惯了的。
此时还未日出，苏茗茶说,“采摘茶叶一⚟💫🔰定要在🏑🙜清晨日出之前,日出之后有了阳光，露水就吸收到了茶叶里🕦面，采摘下来就不够鲜嫩了。”
本来薛知景还想试一试采茶，听到这话真是怕弄坏了这鲜嫩的茶叶，倒是不敢动手，只在旁边当起🈨🀲了甩手掌柜。
少女噙着笑，站在🜳鲜嫩翠绿的茶树间,只用指甲尖将那最嫩的芽叶掐下来，然后小心放入箩筐之中，只看这画面便觉🞈💈得赏心悦目。
苏家的📱茶园有上万株茶树,看过去,整片山坡都是苏家茶园的。
苏茗茶知🉀道薛知🔊⚡景好奇👯🌓⚒,所以采了箩筐茶叶，便要带着她去看怎么处理茶叶，薛知景自然欣然前往。
进了制茶的工场,苏茗茶跟薛知景说，“薛姑姑，你先等一下😲，我需要先🀡♽🍺去净手更衣。”
规矩这么多？
不过等苏茗茶换了件衣服，洗了手，又将头发包好之后，薛知景在想，其实这也算🙏得上这个时代的🈨🀲食品卫生管理吧，制作🗧前先做好清洁卫生。
第一♸🍈步📱，是要将芽茶清洗干净，然后上蒸笼上蒸。
苏茗茶📱说道，“这第一步也是巧活儿，既要蒸熟，但又不能太熟。太熟了颜色就会变黄，味道也会变淡，如果不熟的话就会有一种草木的味道。”
等🃈🕸🎝茶♸🍈叶蒸着的时候苏茗茶又给薛知景介绍了之后的步骤。
之后是要将蒸熟的茶叶反复压榨，然后用瓦盆等工具进行研制，🌊☿还有造茶和过黄的步骤，最后做成这个时代常用的茶饼模样。
苏茗茶带着薛知景又去看了看以前的存货。
“这样的茶饼就可以长途📎🙰运输了，我们家有🍋一部分茶叶是卖到边境的榷场🀡♽🍺的。”
薛🃈🕸🎝知景又详细地问了问👯🌓⚒他📎🙰们家的茶园能产多少茶，都卖到哪里。
不过问📱得仔细🖴🖴🖳了之后却发现苏茗茶好像并不是很了解经营方面的情况，很多的细节她都不知道。就好像是一个刚刚接手家族企业的小朋友，连账目都不清晰一样。
薛知景自然便帮着苏茗茶开始🛼理清这个方面的事情，主要是在教她怎么做。
苏茗茶年纪还是太小，才十三岁，她的一条龙的熟悉，是一个😲专业的技术人员。🎒🐣🁮
但她现在可不是一个只需要跟茶叶打交道的人啊，她接手的可是一个集茶叶种植到销🉀🄑售的一体化企业啊，要赶紧从专业☻技术人员转型成管理。
时🃈🕸🎝节正好临近春分,正是采芽茶的最早时⚟💫🔰候。
虽然是南方，但还有些乍暖还寒，早起的时候还有带着📲丝丝凉意。苏茗茶带着薛知景上了山坡,跟着采茶工人们一起🞈💈采摘这最早的一批茶叶。
“经♸🍈过一个冬天，现在的茶叶特别的少，但也因此特🝚🜣别的嫩，我们这边到不着急，毕竟是供应民间的,但是贡茶园那边一定是一片热火朝天的局面。”
苏茗茶采茶的动作非常👯🌓⚒的娴熟,一看就🁄🃑🗂是从小做🏑🙜惯了的。
此时还未日出，苏茗茶说,“采摘茶叶一⚟💫🔰定要在🏑🙜清晨日出之前,日出之后有了阳光，露水就吸收到了茶叶里🕦面，采摘下来就不够鲜嫩了。”
本来薛知景还想试一试采茶，听到这话真是怕弄坏了这鲜嫩的茶叶，倒是不敢动手，只在旁边当起🈨🀲了甩手掌柜。
少女噙着笑，站在🜳鲜嫩翠绿的茶树间,只用指甲尖将那最嫩的芽叶掐下来，然后小心放入箩筐之中，只看这画面便觉🞈💈得赏心悦目。
苏家的📱茶园有上万株茶树,看过去,整片山坡都是苏家茶园的。
苏茗茶知🉀道薛知🔊⚡景好奇👯🌓⚒,所以采了箩筐茶叶，便要带着她去看怎么处理茶叶，薛知景自然欣然前往。
进了制茶的工场,苏茗茶跟薛知景说，“薛姑姑，你先等一下😲，我需要先🀡♽🍺去净手更衣。”
规矩这么多？
不过等苏茗茶换了件衣服，洗了手，又将头发包好之后，薛知景在想，其实这也算🙏得上这个时代的🈨🀲食品卫生管理吧，制作🗧前先做好清洁卫生。
第一♸🍈步📱，是要将芽茶清洗干净，然后上蒸笼上蒸。
苏茗茶📱说道，“这第一步也是巧活儿，既要蒸熟，但又不能太熟。太熟了颜色就会变黄，味道也会变淡，如果不熟的话就会有一种草木的味道。”
等🃈🕸🎝茶♸🍈叶蒸着的时候苏茗茶又给薛知景介绍了之后的步骤。
之后是要将蒸熟的茶叶反复压榨，然后用瓦盆等工具进行研制，🌊☿还有造茶和过黄的步骤，最后做成这个时代常用的茶饼模样。
苏茗茶带着薛知景又去看了看以前的存货。
“这样的茶饼就可以长途📎🙰运输了，我们家有🍋一部分茶叶是卖到边境的榷场🀡♽🍺的。”
薛🃈🕸🎝知景又详细地问了问👯🌓⚒他📎🙰们家的茶园能产多少茶，都卖到哪里。
不过问📱得仔细🖴🖴🖳了之后却发现苏茗茶好像并不是很了解经营方面的情况，很多的细节她都不知道。就好像是一个刚刚接手家族企业的小朋友，连账目都不清晰一样。
薛知景自然便帮着苏茗茶开始🛼理清这个方面的事情，主要是在教她怎么做。
苏茗茶年纪还是太小，才十三岁，她的一条龙的熟悉，是一个😲专业的技术人员。🎒🐣🁮
但她现在可不是一个只需要跟茶叶打交道的人啊，她接手的可是一个集茶叶种植到销🉀🄑售的一体化企业啊，要赶紧从专业☻技术人员转型成管理。