第一十七章 皮肉冻(1/4)
厨房里,黄雷已经炒好一盘蒜蓉生菜,摆在灶台上🕣🚘。
此刻,他正在刷锅,铁铲和铁锅摩擦着,发出刺耳的“滋滋”声。🎒
彭于畅坐在灶前,填了根柴火☵🃮🛎进去,开始煽动蒲扇加大火力。
“哟,大白回来了啊,怎么样?电话打得怎么样了?”黄雷放慢手上动作,扭头笑望着他,彭于畅也回过🅠🇼头。
“问到了,黄老师。”
魏白辰把皮肉冻的方法复述了一遍。
“哦,那做起来也不复杂。要不,你和彭彭俩试试看,把这道菜做出🍝🍝来?”🛵
没等魏白辰点头,彭于畅就先抢着回答道“行啊,没问题!到时候让妹妹刮目相看,剩得她一天到晚笑话我🎗👌只会吃不会做!”
见彭于畅打包🖥🔬🃭票,黄雷也笑道“既然🝪🍿你这样说,那我们今晚就看🕞看你俩的手艺了。”
魏白辰动作快,用刀把猪皮刮干劲,去除😦猪毛和油脂,又切成⛚细🕞条备用。
彭于畅发挥生火的🅁🃪特长,在小灶上支🝪🍿起一锅,开始添柴烧水。
两人把肉皮放入清水,加入些蚝油、料酒、盐。黄雷边🌕⚧📮炒菜边笑着看两人行动,偶尔关照几声🏴🞑。
大火煮沸🖿,小火熬制汤色浓白,放入定型食盒🗄🙅🇼中凉透,再切块装盘,皮肉冻算是🖋大功告成了。
彭于畅兴奋地把皮肉冻端进客厅桌子上,求表扬🖓似地望着大🛟家。
“哥,这是你做的?”张紫枫和大家一样都好奇地打量着这道菜🕞。
“那是当然,你🇶哥厉害吧!快说两句话来夸夸!”🕣🚘
“切,我才📢不信🇶是你做的,肯定是大白哥做的,要不然就是黄老师做的!”
这时,黄老师和魏白辰各自端着菜过来。
“⛊妹妹,你还别不信,这是你哥和大白一起做🗄🙅🇼的,你尝尝看。”黄雷边说边把菜盘放下。
张紫枫🁇🃩看了眼魏白辰“哦?是吗⛸🟉🛐,那我得尝尝…🖓…”
“来来,倪老师,你也尝尝。”
何⛊炯替倪小鸿和张紫枫各夹了一块,给自己也夹了一块。🗺
“好🎒🐟吃的!真没🇶想到这两小📣🜪子会做菜了嘿!”
捧场王依旧给力。
此刻,他正在刷锅,铁铲和铁锅摩擦着,发出刺耳的“滋滋”声。🎒
彭于畅坐在灶前,填了根柴火☵🃮🛎进去,开始煽动蒲扇加大火力。
“哟,大白回来了啊,怎么样?电话打得怎么样了?”黄雷放慢手上动作,扭头笑望着他,彭于畅也回过🅠🇼头。
“问到了,黄老师。”
魏白辰把皮肉冻的方法复述了一遍。
“哦,那做起来也不复杂。要不,你和彭彭俩试试看,把这道菜做出🍝🍝来?”🛵
没等魏白辰点头,彭于畅就先抢着回答道“行啊,没问题!到时候让妹妹刮目相看,剩得她一天到晚笑话我🎗👌只会吃不会做!”
见彭于畅打包🖥🔬🃭票,黄雷也笑道“既然🝪🍿你这样说,那我们今晚就看🕞看你俩的手艺了。”
魏白辰动作快,用刀把猪皮刮干劲,去除😦猪毛和油脂,又切成⛚细🕞条备用。
彭于畅发挥生火的🅁🃪特长,在小灶上支🝪🍿起一锅,开始添柴烧水。
两人把肉皮放入清水,加入些蚝油、料酒、盐。黄雷边🌕⚧📮炒菜边笑着看两人行动,偶尔关照几声🏴🞑。
大火煮沸🖿,小火熬制汤色浓白,放入定型食盒🗄🙅🇼中凉透,再切块装盘,皮肉冻算是🖋大功告成了。
彭于畅兴奋地把皮肉冻端进客厅桌子上,求表扬🖓似地望着大🛟家。
“哥,这是你做的?”张紫枫和大家一样都好奇地打量着这道菜🕞。
“那是当然,你🇶哥厉害吧!快说两句话来夸夸!”🕣🚘
“切,我才📢不信🇶是你做的,肯定是大白哥做的,要不然就是黄老师做的!”
这时,黄老师和魏白辰各自端着菜过来。
“⛊妹妹,你还别不信,这是你哥和大白一起做🗄🙅🇼的,你尝尝看。”黄雷边说边把菜盘放下。
张紫枫🁇🃩看了眼魏白辰“哦?是吗⛸🟉🛐,那我得尝尝…🖓…”
“来来,倪老师,你也尝尝。”
何⛊炯替倪小鸿和张紫枫各夹了一块,给自己也夹了一块。🗺
“好🎒🐟吃的!真没🇶想到这两小📣🜪子会做菜了嘿!”
捧场王依旧给力。