第36章 防不胜防的有毒食品(1/6)
亚硝酸盐,是含有亚硝酸根离子的盐。
最常见的亚硝酸盐是亚硝酸钠。
亚硝酸钠为白🝂🈙⚙色至淡黄色粉末或🈬🁝颗粒状,味微咸,易溶📲🞯🗭于水。
当然,关于亚硝酸盐的介绍不止于此。
比如,食入🎣💷🖝0.3~0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒,3克便会导致死亡。📶
2017年10月27日,世🈩🁀界卫生组织国际癌症研究机构,直接将🟔🜺导致内源性亚硝化条件下,摄入的硝酸盐或亚硝酸🜔盐列入2A类致癌物清单。
等等。
可以🖐👴这么说,亚硝酸盐绝♘🈧对是食物中毒发病率最高的因素🜨🄭之一。
只☈♇🆖是,因为亚硝酸🞳😑盐的毒性过于恐怖,一度得到监管部门最严格的监管。
预制菜生😇⚸产基地又是规格最👝高的食品生产中心,怎么会有亚硝酸盐超标的现象?
想了想,张岳沿着生产线向前走。
只见各种材料在流🞳😑水🜳线作业下,慢慢变成成品,最后被封装🛨进可降解的塑料餐盒中。
张岳拿🇪起一个仔细端详,眉头再次皱了起来。
因为这些新制出💤的红烧肉,眼睛异能并没有提示。🐸
他将自🇪己手🎣💷🖝中的可降解🖬🕮塑料餐盒朝韩秀茹晃晃:
“这个好像🎣💷🖝是一个月前生产的吧?还有🇷🝐同批次的没有?”
韩秀茹眼睛一瞪:“你想干什么?”
张岳笑道:“没什么,就是看一下。”
“没有!”
张岳紧紧盯着她的眼睛:“真的🈬🁝?你可别骗我。”
韩秀茹哼道:“有又怎么样?
我已经说过,预制菜生产基👝地的商品不供应超市。
就算有库存也不供应。”
张岳无奈:🎣💷🖝“韩经理,我觉得你应该🟅对我有误会。
最常见的亚硝酸盐是亚硝酸钠。
亚硝酸钠为白🝂🈙⚙色至淡黄色粉末或🈬🁝颗粒状,味微咸,易溶📲🞯🗭于水。
当然,关于亚硝酸盐的介绍不止于此。
比如,食入🎣💷🖝0.3~0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒,3克便会导致死亡。📶
2017年10月27日,世🈩🁀界卫生组织国际癌症研究机构,直接将🟔🜺导致内源性亚硝化条件下,摄入的硝酸盐或亚硝酸🜔盐列入2A类致癌物清单。
等等。
可以🖐👴这么说,亚硝酸盐绝♘🈧对是食物中毒发病率最高的因素🜨🄭之一。
只☈♇🆖是,因为亚硝酸🞳😑盐的毒性过于恐怖,一度得到监管部门最严格的监管。
预制菜生😇⚸产基地又是规格最👝高的食品生产中心,怎么会有亚硝酸盐超标的现象?
想了想,张岳沿着生产线向前走。
只见各种材料在流🞳😑水🜳线作业下,慢慢变成成品,最后被封装🛨进可降解的塑料餐盒中。
张岳拿🇪起一个仔细端详,眉头再次皱了起来。
因为这些新制出💤的红烧肉,眼睛异能并没有提示。🐸
他将自🇪己手🎣💷🖝中的可降解🖬🕮塑料餐盒朝韩秀茹晃晃:
“这个好像🎣💷🖝是一个月前生产的吧?还有🇷🝐同批次的没有?”
韩秀茹眼睛一瞪:“你想干什么?”
张岳笑道:“没什么,就是看一下。”
“没有!”
张岳紧紧盯着她的眼睛:“真的🈬🁝?你可别骗我。”
韩秀茹哼道:“有又怎么样?
我已经说过,预制菜生产基👝地的商品不供应超市。
就算有库存也不供应。”
张岳无奈:🎣💷🖝“韩经理,我觉得你应该🟅对我有误会。