第5章 鲜香腊八(1/3)
金婆婆知道家里来了客人，厨房都没出，让妞妞叫来杨九娘，两个人一个生火烧锅，🕹一个洗肉切菜，快手快脚地炒起了菜。
清🌅☘⛐荷到厨房的时候，🗰🟏🜉金婆婆都做好了香煎小酥肉，正准备炒辣椒回锅肉，一旁还有切好的蔬菜等着下锅。
“婆婆，你太厉害了，我正发愁来不及做菜待客呢。”清荷又一次赞叹，金婆婆真是个全能人才，这份眼见力，不是一般人能有的。
杨九娘烧🞝着火，笑着道：“姑娘不知道，你前脚一出去，后脚婆婆就开始张罗开了，等我从作坊回来，金婆婆已经把肉腌上了。”
这就是厨房大，灶口多的好处，杨九娘烧💙了两个灶，一个♪灶烧小火炸小酥🈞肉，一个锅烧水煮五花肉。
等清荷进来这会，可不是就差不多了。
金婆婆将肉倒进锅里，手😝上不停翻炒：“💙以前当差那会，碰见这种情况的时候不少，早做准备总是没错的。”
蒜苗回锅肉，现炸的小酥肉，🔻🅱小葱猪肉馅烙饼，清炒棒菜，再配上几碟自家腌制的酱菜，看起来还算不错。
海鲜粥鲜香，香菇和芹菜的香气赶走干贝与虾仁的腥，只留下一口🔀鲜滑。
腊肉腊八粥，口感更丰🎲富，腊肉是炒过的，肥肉煸干了油，吸饱了粥汁，吃起来一点也不腻。
瘦肉先炒后熬，入口不干不差，再加上几种蔬菜的味道，粥香味🅟🇵🜽浓，一口粥下肚，让人久🃩🚝久回味。
小酥肉香气浓郁，肉质细嫩，
酥而不烂，甚得苗不离欢心。
再说那回锅肉，色泽油亮，口味独特，肥而不🟈🛎腻🀤⚖，入口浓香，⚎🐐一口惊艳四座。
小葱💿🗤🝨猪肉馅烙饼，皮酥馅香，🔻🅱咸淡适宜，用来配粥正正合适。
最后再来🞝点清炒棒🀼🂄菜，微微的苦味，提神醒脑。
宋县令与苗不📶离坐了马车，颠簸一上午，吃肉吃多了，多少有点胸闷，麻辣萝卜干，小腌蕌头来两口，立马解决问题🔛🁑。
“咦，李婶子📶家居然也有这些酱菜，是从府城买回来的🐟🁇吗？🗬🞫🗂”苗不离吃着腌蕌头，惊奇出声。
“啥？”
李氏伸长脖子看了看，发觉苗不离说的是💙腌蕌头，面上老得意了：“腌蕌头哪用从🄹府城买，都是我们卖到府城去，这东西就是我家做出来的，买啥买，想吃多少都有，管够！”
“这是婶子自家做的？那红薯粉条也是婶子家的？还有什么绝味辣椒油，红♞薯淀粉呢？”苗不离越发惊奇，胡子一翘一翘的。
李氏咧着嘴角，脸上的每根皱纹都是向上的弧度：“都是♪，都是，你说的🈞这些都是我家做出来的。”
在宁州府吃过红薯粉条和酱菜后，苗不离就喜欢上了红薯♪粉条的口感。☈♂
本想买些带走，又想到还有正事，便是买了带🟈🛎着，自💒己🐟🁇主仆三人也做不好，才忍着没买。
清🌅☘⛐荷到厨房的时候，🗰🟏🜉金婆婆都做好了香煎小酥肉，正准备炒辣椒回锅肉，一旁还有切好的蔬菜等着下锅。
“婆婆，你太厉害了，我正发愁来不及做菜待客呢。”清荷又一次赞叹，金婆婆真是个全能人才，这份眼见力，不是一般人能有的。
杨九娘烧🞝着火，笑着道：“姑娘不知道，你前脚一出去，后脚婆婆就开始张罗开了，等我从作坊回来，金婆婆已经把肉腌上了。”
这就是厨房大，灶口多的好处，杨九娘烧💙了两个灶，一个♪灶烧小火炸小酥🈞肉，一个锅烧水煮五花肉。
等清荷进来这会，可不是就差不多了。
金婆婆将肉倒进锅里，手😝上不停翻炒：“💙以前当差那会，碰见这种情况的时候不少，早做准备总是没错的。”
蒜苗回锅肉，现炸的小酥肉，🔻🅱小葱猪肉馅烙饼，清炒棒菜，再配上几碟自家腌制的酱菜，看起来还算不错。
海鲜粥鲜香，香菇和芹菜的香气赶走干贝与虾仁的腥，只留下一口🔀鲜滑。
腊肉腊八粥，口感更丰🎲富，腊肉是炒过的，肥肉煸干了油，吸饱了粥汁，吃起来一点也不腻。
瘦肉先炒后熬，入口不干不差，再加上几种蔬菜的味道，粥香味🅟🇵🜽浓，一口粥下肚，让人久🃩🚝久回味。
小酥肉香气浓郁，肉质细嫩，
酥而不烂，甚得苗不离欢心。
再说那回锅肉，色泽油亮，口味独特，肥而不🟈🛎腻🀤⚖，入口浓香，⚎🐐一口惊艳四座。
小葱💿🗤🝨猪肉馅烙饼，皮酥馅香，🔻🅱咸淡适宜，用来配粥正正合适。
最后再来🞝点清炒棒🀼🂄菜，微微的苦味，提神醒脑。
宋县令与苗不📶离坐了马车，颠簸一上午，吃肉吃多了，多少有点胸闷，麻辣萝卜干，小腌蕌头来两口，立马解决问题🔛🁑。
“咦，李婶子📶家居然也有这些酱菜，是从府城买回来的🐟🁇吗？🗬🞫🗂”苗不离吃着腌蕌头，惊奇出声。
“啥？”
李氏伸长脖子看了看，发觉苗不离说的是💙腌蕌头，面上老得意了：“腌蕌头哪用从🄹府城买，都是我们卖到府城去，这东西就是我家做出来的，买啥买，想吃多少都有，管够！”
“这是婶子自家做的？那红薯粉条也是婶子家的？还有什么绝味辣椒油，红♞薯淀粉呢？”苗不离越发惊奇，胡子一翘一翘的。
李氏咧着嘴角，脸上的每根皱纹都是向上的弧度：“都是♪，都是，你说的🈞这些都是我家做出来的。”
在宁州府吃过红薯粉条和酱菜后，苗不离就喜欢上了红薯♪粉条的口感。☈♂
本想买些带走，又想到还有正事，便是买了带🟈🛎着，自💒己🐟🁇主仆三人也做不好，才忍着没买。