花雾走到自己的那一个灶台旁,然后开始挑选起食材,其他的选手都或多或少自己带了一两样食材过来,只有她两手空空。
“林夕,怎么有个女孩子?”
评委席上县太爷侧过身问慕林夕。
慕林夕淡雅一笑,“大人的诏书上不是写着男女不论吗。”
县令听了两手一摊,就知道问慕家大少,问了也等于白问,干脆先看台上的状况。
其他选手都已经切好了自己的食材,可花雾似乎还没选好,经过前面九轮,到她这儿架子上所剩的食材已经不多了。
台下的几个评委见她如此都开始替她着急。
“这女孩她到底还要不要比赛了?”
评委席上以为年逾古稀的老先生问慕林夕,慕林夕推了推鼻子,“怎么你们似乎都会觉得我很了解那姑娘呢?”
这话一出,坐在他左右两旁的县令和老先生也是微微一怔,是啊,他们怎么就又有一种直觉,慕家大少会比他们了解这个姑娘呢?
正说话间,台上的花雾终于挑选好了食材,众人只见她手上拿的是剩下最后的一块牛肉,还是大家都挑剩下的,又一手抓了几朵菌子。
这种菌子不同于一般的蘑菇,它有青色的有红色的,通体散发着一种草木的清香。
其他的人一边做着自己手上的食材,一边不解的看着花雾。
牛肉、菌子、和青椒这能干嘛?
不管旁人是怎样异样的眼光,花雾都一派从容。
今天的这场厨艺比赛,她一早就留意到,几乎没有一个选手的菜是用锅抄的,几乎不受炖的就是蒸的或者煮的。
不善炒菜,不仅是在这儿,竟过她的了解,似乎是这个时代它本身就不大流行炒菜。
而人们也还不大会用锅抄。
所以她今日就要剑走偏锋,抄一道香辣牛肉菌丝。
首先将牛肉切成丝,用水焯一遍,倒掉煮出来的脏东西血水之类的。
然后将青椒切成段,拍几颗大蒜,在用手将菌子撕好,锅里倒入油,吧牛肉丝倒下去,翻炒至金黄。
放盐、其他调料等、然后加入菌子、青椒、大蒜、爆炒至九成熟、
炒菜的香味要远远胜于蒸煮炖的,更何况她所用的食材本就是极鲜的。
所以此刻几乎整个月坛的人都面对着诱人的香味垂涎欲滴,再加上时间又已经到了饭点,大家也都饿了,于是效果更加明显。
“林夕,怎么有个女孩子?”
评委席上县太爷侧过身问慕林夕。
慕林夕淡雅一笑,“大人的诏书上不是写着男女不论吗。”
县令听了两手一摊,就知道问慕家大少,问了也等于白问,干脆先看台上的状况。
其他选手都已经切好了自己的食材,可花雾似乎还没选好,经过前面九轮,到她这儿架子上所剩的食材已经不多了。
台下的几个评委见她如此都开始替她着急。
“这女孩她到底还要不要比赛了?”
评委席上以为年逾古稀的老先生问慕林夕,慕林夕推了推鼻子,“怎么你们似乎都会觉得我很了解那姑娘呢?”
这话一出,坐在他左右两旁的县令和老先生也是微微一怔,是啊,他们怎么就又有一种直觉,慕家大少会比他们了解这个姑娘呢?
正说话间,台上的花雾终于挑选好了食材,众人只见她手上拿的是剩下最后的一块牛肉,还是大家都挑剩下的,又一手抓了几朵菌子。
这种菌子不同于一般的蘑菇,它有青色的有红色的,通体散发着一种草木的清香。
其他的人一边做着自己手上的食材,一边不解的看着花雾。
牛肉、菌子、和青椒这能干嘛?
不管旁人是怎样异样的眼光,花雾都一派从容。
今天的这场厨艺比赛,她一早就留意到,几乎没有一个选手的菜是用锅抄的,几乎不受炖的就是蒸的或者煮的。
不善炒菜,不仅是在这儿,竟过她的了解,似乎是这个时代它本身就不大流行炒菜。
而人们也还不大会用锅抄。
所以她今日就要剑走偏锋,抄一道香辣牛肉菌丝。
首先将牛肉切成丝,用水焯一遍,倒掉煮出来的脏东西血水之类的。
然后将青椒切成段,拍几颗大蒜,在用手将菌子撕好,锅里倒入油,吧牛肉丝倒下去,翻炒至金黄。
放盐、其他调料等、然后加入菌子、青椒、大蒜、爆炒至九成熟、
炒菜的香味要远远胜于蒸煮炖的,更何况她所用的食材本就是极鲜的。
所以此刻几乎整个月坛的人都面对着诱人的香味垂涎欲滴,再加上时间又已经到了饭点,大家也都饿了,于是效果更加明显。