王刚和胡大伟在食堂吃完午餐,就开车离开校园,来到一家名叫李记川菜馆的餐🝋厅。
这家李记川菜馆距离斯坦福校区并不算远,开车也就十来分钟。
在车上胡大伟也向王刚介绍过,李记川菜馆的老板李明安,是个美籍🗐华🔄人,一家三代都在美利坚打拼,才把李记的名气📇打出去。
后来老爷子去世后,李记交到李明安手上,不过他📼没什么做厨师的天分,怎⛸么都学不会老爷子的手艺,只能聘请大厨。
随着这些年华人餐馆📆😣越来越多,李记⚦📩🝠的生意也受到一定影响。💊🐍
🍣🌅前不久,李记的大厨钱师傅,因为国内家里🝢🌲🃄有事,回去处理后,⛶自己在国内开了家餐馆,就打了个电话给李明安辞职。
李🞼🙝明安🌓⚓接到电话后,在店里发了🔚好大的脾气,很多人都看见。
李记失去钱大厨后,菜品🞎🞎下降的厉害,以至于老顾客跑了一大半,让李明安愁的不行,👡正在到处招聘厨师。
可是美利坚华人厨师本就不多,手艺好的更少,李明安虽☥🁢然开出的条件很丰厚,但一直都找不到合适的人。
李明安🌓⚓甚至把主意打到国内,想在国内找个好厨师,然后把人弄来美利坚,可🔺惜进度一直很慢。
🍣🌅胡大伟把车开到李记川⚣菜馆的门口,王刚下车仔细的观察了李记门头。
李记的装修风格非常中式,门头上还挂了两个大红灯🀸🁢笼。
胡大🎆伟带王刚走进去,王刚就发现餐馆里面的客人并不多,现在是中午饭点,上座率还不足五成。
“李老板,算账呐!”胡🞎大伟走向收银台,那里正有一个四十来岁的中年🁶男人,翻看着账本,脸上全是愁容。
“是戴维呀!你过来吃饭吗?”男人就🔔⛼是李记川菜馆的老板李明安。
“我吃🌓⚓过中午饭了。”胡大伟指着🔉⚖👝王刚笑道:“我是带这位小兄弟过🗐来面试的。”
“面试?”李明安顺着胡大伟的手指看到王刚🐳,🜟🃙微微一愣。
主要是王刚的样貌太年轻,🐱🃩以至于他误会了。
“我们这不缺服务员。”
胡大伟说道:“他不是来应征服务员的,你店里不是缺大厨吗?我带他过来试试🝋。”
“他是厨🖥师?”李明安不信道:“他学徒出师了吗?”
王刚外表瘦瘦高高,又很年轻,怎么看都不🝢🌲🃄像一个有经验的大厨。⛷
厨师是一份非常考验手艺的🐱🃩工作,没个几年的学习,连颠勺的资格都没🔄有。
“李老板,我有没有手艺,你试过不就知道了。”王刚看李明安不相信他,也没想着解释🜯🅧,🁨🈕♴厨艺这东西说的天花乱坠也没有,试过菜就什么都知道了。
这家李记川菜馆距离斯坦福校区并不算远,开车也就十来分钟。
在车上胡大伟也向王刚介绍过,李记川菜馆的老板李明安,是个美籍🗐华🔄人,一家三代都在美利坚打拼,才把李记的名气📇打出去。
后来老爷子去世后,李记交到李明安手上,不过他📼没什么做厨师的天分,怎⛸么都学不会老爷子的手艺,只能聘请大厨。
随着这些年华人餐馆📆😣越来越多,李记⚦📩🝠的生意也受到一定影响。💊🐍
🍣🌅前不久,李记的大厨钱师傅,因为国内家里🝢🌲🃄有事,回去处理后,⛶自己在国内开了家餐馆,就打了个电话给李明安辞职。
李🞼🙝明安🌓⚓接到电话后,在店里发了🔚好大的脾气,很多人都看见。
李记失去钱大厨后,菜品🞎🞎下降的厉害,以至于老顾客跑了一大半,让李明安愁的不行,👡正在到处招聘厨师。
可是美利坚华人厨师本就不多,手艺好的更少,李明安虽☥🁢然开出的条件很丰厚,但一直都找不到合适的人。
李明安🌓⚓甚至把主意打到国内,想在国内找个好厨师,然后把人弄来美利坚,可🔺惜进度一直很慢。
🍣🌅胡大伟把车开到李记川⚣菜馆的门口,王刚下车仔细的观察了李记门头。
李记的装修风格非常中式,门头上还挂了两个大红灯🀸🁢笼。
胡大🎆伟带王刚走进去,王刚就发现餐馆里面的客人并不多,现在是中午饭点,上座率还不足五成。
“李老板,算账呐!”胡🞎大伟走向收银台,那里正有一个四十来岁的中年🁶男人,翻看着账本,脸上全是愁容。
“是戴维呀!你过来吃饭吗?”男人就🔔⛼是李记川菜馆的老板李明安。
“我吃🌓⚓过中午饭了。”胡大伟指着🔉⚖👝王刚笑道:“我是带这位小兄弟过🗐来面试的。”
“面试?”李明安顺着胡大伟的手指看到王刚🐳,🜟🃙微微一愣。
主要是王刚的样貌太年轻,🐱🃩以至于他误会了。
“我们这不缺服务员。”
胡大伟说道:“他不是来应征服务员的,你店里不是缺大厨吗?我带他过来试试🝋。”
“他是厨🖥师?”李明安不信道:“他学徒出师了吗?”
王刚外表瘦瘦高高,又很年轻,怎么看都不🝢🌲🃄像一个有经验的大厨。⛷
厨师是一份非常考验手艺的🐱🃩工作,没个几年的学习,连颠勺的资格都没🔄有。
“李老板,我有没有手艺,你试过不就知道了。”王刚看李明安不相信他,也没想着解释🜯🅧,🁨🈕♴厨艺这东西说的天花乱坠也没有,试过菜就什么都知道了。