第三十零章 第134话 睿山的料理(1/3)
随着时间的🛪推移,比赛也逐渐进入了后半⛒🙳段。
酸豆磨成粉末完成……
酸菜黄瓜切成碎末……
洋葱切成碎末……
一种种食材,在切成碎屑后,睿山🖵🖼枝津也将它们放到锅中,🗖🛤🞘在倒入蛋黄美奈滋,然后🌾🄱🁘不停搅拌。
十杰……我一定要成为十杰……
睿山枝津也紧咬牙⚆🏌齿,强忍🙕🎶着心中的激动⛒🙳,以极为均匀的速度,搅拌着酱汁,渐渐地,酱汁变得浓稠起来。
将调配好的酱汁放到一侧,睿山枝津也开始折叠餐巾纸。叠了两层之后,摆在餐盘里,将炸好的鱼⛁柳切成2cm左右,放在叠好的餐巾纸上,撒上一些欧芹和柠檬片,作🝬为装饰。最后,将酱汁倒入小碗中。
一切准备好之后,睿山枝津也深吸一口气,将鱼柳和酱汁放上托🔍⚽盘,端着料理,走到了评委席。
三🃕🗨名评委立刻坐直身体🜥,看着睿山枝津也走了过来。
“学长,学姐,这是我的料理,鞑.靼(da)汁鱼柳,请品尝。”睿山枝津也推了推中框😺🆟🐳的眼镜,自信满满地🅾🌍说道。
“鞑.靼汁鱼柳?”
“是那种传统西方酱汁?”
“没🖡想到睿山枝津也竟然想到了这道料理!🔩🃓🗘”
堂🃕🗨岛银三人先是一愣,睿山🙕🎶枝津也竟然在最关键的十杰赛,端出了一🆘🏸道油炸料理。
它真的合适吗?
三个人的心里都没有答案。
乾日向子率先拿起筷子,夹起一根鱼柳,轻声说道:“🝄🈧那么,我先吃一口了。”
说着,日向子将炸好的鱼柳蘸取了酱🛃🙯🍻汁之后,送入口中,牙齿轻轻咬下,清脆的破碎声,在耳边响起。比目鱼的美味如汹涌的海浪,扑面而来,席卷着酸香的酱汁,无情地冲击着味蕾。
“美——味!”
鲜嫩的鱼🗟🜼柳在浸泡过牛奶之后,又涂上鸡蛋🔩🃓🗘液和面包粉,均匀的面衣使得鱼柳🄪⛼的口感如一,每次咀嚼,浓郁的肉汁,混合着白嫩的鱼肉冲击着柔软的味蕾。
不行……真的要被这种美味击倒了,根本没有任何招🅀🃝架之力🗖🛤🞘……
更🃕🗨要命的是,酱汁又让本来🙕🎶就非常鲜美的鱼肉,更加诱人。
酸豆和酸菜黄瓜切成细末之后,混合均匀,鲜酸的味道,让人胃口大开;然后再加入鲜香的洋葱末和💨🔙香芹末,清香的巴西里末,以及煮鸡蛋末……
酸豆磨成粉末完成……
酸菜黄瓜切成碎末……
洋葱切成碎末……
一种种食材,在切成碎屑后,睿山🖵🖼枝津也将它们放到锅中,🗖🛤🞘在倒入蛋黄美奈滋,然后🌾🄱🁘不停搅拌。
十杰……我一定要成为十杰……
睿山枝津也紧咬牙⚆🏌齿,强忍🙕🎶着心中的激动⛒🙳,以极为均匀的速度,搅拌着酱汁,渐渐地,酱汁变得浓稠起来。
将调配好的酱汁放到一侧,睿山枝津也开始折叠餐巾纸。叠了两层之后,摆在餐盘里,将炸好的鱼⛁柳切成2cm左右,放在叠好的餐巾纸上,撒上一些欧芹和柠檬片,作🝬为装饰。最后,将酱汁倒入小碗中。
一切准备好之后,睿山枝津也深吸一口气,将鱼柳和酱汁放上托🔍⚽盘,端着料理,走到了评委席。
三🃕🗨名评委立刻坐直身体🜥,看着睿山枝津也走了过来。
“学长,学姐,这是我的料理,鞑.靼(da)汁鱼柳,请品尝。”睿山枝津也推了推中框😺🆟🐳的眼镜,自信满满地🅾🌍说道。
“鞑.靼汁鱼柳?”
“是那种传统西方酱汁?”
“没🖡想到睿山枝津也竟然想到了这道料理!🔩🃓🗘”
堂🃕🗨岛银三人先是一愣,睿山🙕🎶枝津也竟然在最关键的十杰赛,端出了一🆘🏸道油炸料理。
它真的合适吗?
三个人的心里都没有答案。
乾日向子率先拿起筷子,夹起一根鱼柳,轻声说道:“🝄🈧那么,我先吃一口了。”
说着,日向子将炸好的鱼柳蘸取了酱🛃🙯🍻汁之后,送入口中,牙齿轻轻咬下,清脆的破碎声,在耳边响起。比目鱼的美味如汹涌的海浪,扑面而来,席卷着酸香的酱汁,无情地冲击着味蕾。
“美——味!”
鲜嫩的鱼🗟🜼柳在浸泡过牛奶之后,又涂上鸡蛋🔩🃓🗘液和面包粉,均匀的面衣使得鱼柳🄪⛼的口感如一,每次咀嚼,浓郁的肉汁,混合着白嫩的鱼肉冲击着柔软的味蕾。
不行……真的要被这种美味击倒了,根本没有任何招🅀🃝架之力🗖🛤🞘……
更🃕🗨要命的是,酱汁又让本来🙕🎶就非常鲜美的鱼肉,更加诱人。
酸豆和酸菜黄瓜切成细末之后,混合均匀,鲜酸的味道,让人胃口大开;然后再加入鲜香的洋葱末和💨🔙香芹末,清香的巴西里末,以及煮鸡蛋末……