第七章-“魔山”和“英雄之器”!(1/4)
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“请主厨介绍🈝⚸一下前菜的名字🝥🍔!”主持人询问道。
“这道前菜叫🈝⚸做魔山🃋!”乔智解释道,“三道菜拼盘,每道菜是一座山的形状,至于味道,会给味蕾带来魔幻☁★色彩。”
乔智的英语水平很好,言辞🅂🃭🛃虽然🏧🜢简单,但概括📥🜿了前菜的特点。
其🄈他人准备的前菜,各有千秋,有☉沙拉,汤和肉酱等,他们都是顶级厨师,在♃🅲其中投入了大量的精力,用于创意。
“的确是山的形状,而且每座山🏧🜢都不一样。”雷德突然眼睛一亮,“我的天,这好像是奥布拉克的三座🅶主峰形状。”
经过雷德的提醒,☹其🃋余评委有人拿出了手机,开始搜索资料。
结果匹配了一下,尽管🔡🂇🌮细节之处不能深究,🙈🈙⚘但📥🜿外面的轮廓却是大相径庭。
“这个创意绝了!”
赫斯基也是僵立现场。
第一场比赛的主题是奥布拉克牛作为食材,🙈🈙⚘第一道前菜直接用奥布拉克的三座山峰的轮廓做菜。
绿色的酱😃⚑汁像极了草原的风貌,红色的酱汁宛如🗹山泉流淌。
魔山!
名副其实!
“创意是还不错,不知道味🅂🃭🛃道会如何。”赫斯基必👡👁须承认,自己对这道🁣菜很期待。
他夹起一块熏鲑鱼,一阵白🅂🃭🛃雾从“山体”的下方彭涌🟖🝋而出,将赫斯基吓了一跳,原来熏鲑鱼被堆砌成了一个封闭的容器,揭开一块之后,里面还有玄机,精心调配的鱼子酱漫过了熏鲑鱼。
赫斯基必须得承认,被这道菜再次震撼了。
不仅创意惊人,关键是这道菜乔智做得太快🙈🈙⚘了。
他如何🎘在这么短时间,设计了这么☉多“惊喜”?
熏鲑鱼蘸上了鱼子酱,鲑鱼肉仿佛在口腔里活了过👡👁来,咸香的滋味扑鼻而来,让人觉得胃口大开。
鲑鱼肉没有想象中的坚🔡🂇🌮硬口感,但丝毫不会觉得很柴,浓郁的⚢📇味道,醇厚鲜。
赫斯基动作加快,眨眼间就🅂🃭🛃将熏鲑鱼全部吃光,随后目光落在海胆片上,取出第一片,果然还跟之前的画面一样,里面的酱汁漫了出来,经验丰富的赫斯基迅速甄别,这是鹅肝酱。
鹅🄈肝酱的热度保持在三十七度,海胆片在鹅肝酱的作用下,卖相极为诱人。
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“请主厨介绍🈝⚸一下前菜的名字🝥🍔!”主持人询问道。
“这道前菜叫🈝⚸做魔山🃋!”乔智解释道,“三道菜拼盘,每道菜是一座山的形状,至于味道,会给味蕾带来魔幻☁★色彩。”
乔智的英语水平很好,言辞🅂🃭🛃虽然🏧🜢简单,但概括📥🜿了前菜的特点。
其🄈他人准备的前菜,各有千秋,有☉沙拉,汤和肉酱等,他们都是顶级厨师,在♃🅲其中投入了大量的精力,用于创意。
“的确是山的形状,而且每座山🏧🜢都不一样。”雷德突然眼睛一亮,“我的天,这好像是奥布拉克的三座🅶主峰形状。”
经过雷德的提醒,☹其🃋余评委有人拿出了手机,开始搜索资料。
结果匹配了一下,尽管🔡🂇🌮细节之处不能深究,🙈🈙⚘但📥🜿外面的轮廓却是大相径庭。
“这个创意绝了!”
赫斯基也是僵立现场。
第一场比赛的主题是奥布拉克牛作为食材,🙈🈙⚘第一道前菜直接用奥布拉克的三座山峰的轮廓做菜。
绿色的酱😃⚑汁像极了草原的风貌,红色的酱汁宛如🗹山泉流淌。
魔山!
名副其实!
“创意是还不错,不知道味🅂🃭🛃道会如何。”赫斯基必👡👁须承认,自己对这道🁣菜很期待。
他夹起一块熏鲑鱼,一阵白🅂🃭🛃雾从“山体”的下方彭涌🟖🝋而出,将赫斯基吓了一跳,原来熏鲑鱼被堆砌成了一个封闭的容器,揭开一块之后,里面还有玄机,精心调配的鱼子酱漫过了熏鲑鱼。
赫斯基必须得承认,被这道菜再次震撼了。
不仅创意惊人,关键是这道菜乔智做得太快🙈🈙⚘了。
他如何🎘在这么短时间,设计了这么☉多“惊喜”?
熏鲑鱼蘸上了鱼子酱,鲑鱼肉仿佛在口腔里活了过👡👁来,咸香的滋味扑鼻而来,让人觉得胃口大开。
鲑鱼肉没有想象中的坚🔡🂇🌮硬口感,但丝毫不会觉得很柴,浓郁的⚢📇味道,醇厚鲜。
赫斯基动作加快,眨眼间就🅂🃭🛃将熏鲑鱼全部吃光,随后目光落在海胆片上,取出第一片,果然还跟之前的画面一样,里面的酱汁漫了出来,经验丰富的赫斯基迅速甄别,这是鹅肝酱。
鹅🄈肝酱的热度保持在三十七度,海胆片在鹅肝酱的作用下,卖相极为诱人。